La Criée · à garder ou à imprimer
3 adresses pour prolonger la sortie, et les contacts utiles.
Jeune apiculteur récoltant, Olivier Hoffmann a toujours travaillé dans des exploitations agricoles, au contact d'animaux. Fils d’agriculteur, et petit fils d’apiculteur, on peut dire qu’il est né avec une cuillère à miel dans la bouche ! Gourmand et surtout grand consommateur de miel, il s'est reconverti dans l’apiculture.
L'atelier est constitué d'un atelier d'artiste et d'une vaste salle de formation et relaxation dans une belle grange rénovée selon la tradition. On y trouve une salle de formation de 100m2 à l'étage, un jardin arboré de 8 ares, une salle de création de 35 m2 avec accès pour personnes à mobilité réduite et une salle de détente.
Producteur de légumes issus de l'agriculture biologique. Label Agriculture Biologique.
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4 rue de la Roseraie, 57320 Alzing
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