La Criée · à garder ou à imprimer
2 adresses pour prolonger la sortie, et les contacts utiles.
Frédéric Martin vous accueille depuis 1994 dans l'ancienne capitale de la Bresse, en vous proposant des menus traditionnels actualisés, et influence locale oblige, la pomme Anna de grenouilles, sautées comme en Dombes, à la crème de beurre d'aïl.
Salle de restaurant à la ligne simple et à l'esprit naturel. Spécialités: gâteau de foies de volailles, quenelles, escargots, friture, grenouilles sur commande, gaudrioles (sablé sucré à base de farine de gaude).
Accueil de la mairie03 85 36 38 29
5 Grande rue, 01380 Bâgé-le-Châtel
Urgences112
En cas d’urgence