La petite Linotte
10 km
La Criée · à garder ou à imprimer
Le carnet de Bruley
1 balade, 6 adresses pour prolonger la sortie, et les contacts utiles.
Une envie de prendre l’air
Des adresses pour un détour
Vignoble Vincent Laroppe
Notre domaine : Le vignoble Vincent LAROPPE est constitué de 20 hectares situés à Bruley et à Pagney derrière Barine. Au cœur du vignoble toulois, il bénéficie de conditions naturelles exceptionnelles : des coteaux argilo-calcaires très bien drainés, des expositions Sud et Sud-Est, un ensoleillement optimal. Le cépage qui domine actuellement est le Gamay (45%) à partir duquel est issu le vin gris.
Le Domaine des Templiers
Boucherie et Vente de Produits Régionaux : La boucherie est à prédominance bovine car le bœuf vient directement de la ferme du gérant : Mr PARFAIT Alain. La viande est de race Limousine, qui est connue par sa tendreté et son goût persillé. Les génisses sont élevés durant l'été, en pâturages dans les prés et des produits nobles en hiver.
Restaurant La Limousine - Le Domaine des Templiers
Restaurant avec une vue exceptionnelle sur le vignoble Toulois et du village de Bruley. La Limousine met en valeur les différents produits de leur magasin pour les proposer ensuite dans des plats gourmands et généreux. Des viandes issues d’un élevage local et respectueux de l’environnement. M. Parfait Alain est le propriétaire de ce restaurant sur Toul à Bruley.
Domaine Francis Demange
Production et vente Vins AOC Côtes de Toul - Gris Évolution Côtes de Toul AOC - Blanc Auxerrois Côtes de Toul AOC - Pinot Noir Tradition - Pinot noir vieilli en fût de chêne - Méthode traditionnelle Blanc de Noir - Méthode traditionnelle Blanc de Blanc - Vin Surmûri (raisins récolté tardivement)
Domaine Régina
Installés à BRULEY ( 3 km de TOUL) depuis 2000, nous exploitons aujourd’hui 14.7 hectares de vignes plantés en Gamay, Pinot Noir et Auxerrois, sur les communes de Bruley et Pagney-derrière-Barine. Visite commentée de l'exploitation et de la cave. Dégustation des produits de l'exploitation : les vins AOC Côtes de Toul en Gris, Blanc et Rouge ainsi que la Méthode Traditionnelle.
Distillerie maison Eulriet
"La Distillerie - Maison Eulriet " est une exploitation agricole et une distillerie artisanale. Nous produisons des fruits du verger Bio, avec une spécialisation pour la Mirabelle. Et nous produisons nos alcools : Eaux de vies, apéritifs, spiritueux, liqueurs, crèmes et jus. Aussi, nous distillons à façon.
Les contacts à garder
Accueil de la mairie03 83 43 85 87
36 rue Victor-Hugo, 54200 Bruley
Urgences112
En cas d’urgence