Celui qui élabore un vin s'en va plus loin que lui. Respire la terre. Marche sur l'air. Accepte, décide et enlace. Hume, rehume, oxygène à plein nez. Délire, prend sa passion à bras le corps. Le cristal en sa main.
Auberge du Château de Clermont
Cuisine créative et de partage qui évolue au fil des saisons et des envies..