Parfois appelées « Colorado niçois », les gorges de Daluis offrent une randonnée aquatique d’envergure à la réputation justifiée : avec leurs hautes parois verticales de quelque 300 m et le coloris brun-rougeâtre de la roche (pélites), c’est un monde minéral datant du fond des âges géologiques qui découvre ses entrailles au visiteur éberlué.
Au départ de Guillaumes, aire de la cascade d’Amen (820 m)
N°2 – Gorges de Daluis pédestres
Durée : 3h30 Montée: + 500 m
En « balcon » à l’aller et « orchestre » au retour, ce circuit minéral offre en permanence le saisissant spectacle des gorges de Daluis et de leurs parois de pélites rouges remontant à la fin de l’ère primaire (permien).
Au départ de Guillaumes, pont routier de Cante (771 m)
N°3 – Mont Saint Honorat
Territoire estival privilégié des troupeaux d’ovins venus de Provence, le mont Saint-Honorat, véritable citadelle naturelle, domine de ses 2 520 m la haute vallée du Var dont les eaux s’engouffrent dans les profondes gorges de Daluis, un peu en aval de Guillaumes.
Au départ de Daluis, hameau de la Pinée (1413 m)
Des adresses pour un détour
Restaurant Bar Pizzéria
Auberge des Gorges de Daluis
Tél fixe: 04 93 02 99 10
Entreprises du Bâtiment
BOSI Gerard Artisan Maçon
Téléphone : 04 93 05 47 23
Entreprises du Bâtiment
Alpes Batiment CHAUVIN
Téléphone : 04 93 05 40 59
Garage
Garage Barthélémy Alain (GBA)
Téléphone : 04 93 05 41 27
Les boulangers
Boulangerie d’Annot
Boulangerie d’Annot, passage le Mardi et Samedi vers 08h30