Restaurant La Gaillette
Découvrez La Gaillette, une nouvelle adresse gourmande ouverte depuis l’été 2025 au cœur de Lassigny. Tenue par un couple passionné, Cécile et Bryan, cette table se distingue par une cuisine créative et minutieusement travaillée, où le fait-maison est à l'honneur. Leur véritable signature ? Le fumage artisanal.