La Criée · à garder ou à imprimer
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Bienvenue à la ferme
Guilhem décide en 2008 de vivre de sa passion, mêlant amour du métier et respect de la terre, et de vinifier lui-même le fruit de ses vignes. C'est ainsi qu'il crée la Bergerie du Capucin, qui s'étend aujourd'hui sur 15 hectares dans le Pic Saint-Loup.
Accueil Vélo
Une cuisine malicieuse, inventive et précise, qui met à l'honneur d'excellents produits de la région : veau et boeuf Aubrac de la vallée de la Buèges, pélardons biologiques, agneau de l'Aveyron, légumes bios. Tous les accords mets et vins sont valorisés par une carte de 100 vins. Vins servis aussi au verre. Belle carte de vins doux aussi.Label Qualité Hérault
Quand la gastronomie se déplace là où vos moments prennent vie
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