L'Hôtel du Rocher, idéalement situé à l'entrée du Caylar, un village typiquement méridional, offre confort, services pour cyclistes et accessibilité, parfait pour une halte ou un séjour randonnée.

Maître Restaurateur

ALCHIMIE BY CHAP'S

Installé au Caylar, le chef Sébastien CHAP’S, Maître Restaurateur, invite les gourmets à découvrir une table intimiste où chaque détail raconte son univers. Dans une salle de 18 couverts à la décoration originale, le chef met à l’honneur une cuisine créative et personnelle.

LE ROCKASTEL CAFÉ-AUBERGE

Dans une ambiance détendue, le café-auberge du Rockastel propose une restauration traditionnelle. Les plats sont confectionnés avec des produits frais et issus de producteurs locaux. La carte des boissons offre un grand choix de vins du Languedoc (bio, AOP, IGP...) et de bières artisanales locales.

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Les contacts à garder

Accueil de la mairie04 67 44 50 28
Mail du Terral, 34520 Le Caylar

Urgences112
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