La Criée
Le quiz du jour3 questions, les mêmes pour toute la France

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Le carnet du Gosier

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Des adresses pour un détour

du meilleur bokit classique et du meilleur bokit revisité

Joël Samé, du Petit Creux, a remporté Les prix du meilleur bokit classique et du meilleur bokit revisité.

Auec sa création à l'ananas, il propose une nouvelle Lecture de cette spécialité incontournable de La cuisine guadeloupéenne.

Le prix du meilleur accras

Dimitri Manioc

Une récompense qui met à l'honneur son trauail autour d’une prépara- tion emblématique de nos tables.

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