Nous proposons une cuisine de terroir, locale et saisonnière. Elle travaille avec les producteurs locaux pour garantir fraîcheur, authenticité et circuit court. Les préparations colorées ont l’accent du Sud avec, ici et là, des tonalités métissées.
Les Céramiques de Lussan - Boutique
Magasin et atelier de fabrication de céramiques animalières dont la célèbre pintade de Lussan, crées en 1974 et situés au pied d'un des plus beaux villages de France. La boutique se situe dans le centre historique d'Uzès.
Le Bistrot de Lussan
Le chef Eric Damart et toute l'equipe vous proposent une cuisine instinctive et gourmande. Découvrez notre carte et les suggestions du Restaurant et du côté Bistrot, un apéritif de qualité accompagné d'une ardoise de terrine maison ou de fromage d'ici.
3 étoiles
Hôtel Maison Gramme
Un hôtel***/restaurant/café de charme au calme. Maison Gramme est une belle maison de village située sur la place principale de Lussan, magnifique village entouré de remparts érigés en surplomb des plaines et d’une garrigue sauvage.
Safran de Lussan
Lussan est une terre historique de récolte de safran, cette épice si raffinée qui sublime les saveurs , exhausse les goûts, harmonise et colore les plats. Nous cultivons plus de 15.000 bulbes sur notre safranière.