À Mérifons, au cœur du Grand Site, Luc Martin, éleveur, naisseur, engraisseur et transformateur, vous fait découvrir son élevage en plein air de 150 cochons rouges, ancienne race Duroc. Pas d' OGM ni sel nitraté pour la charcuterie . Boutique sur l'exploitation, et vente sur les marchés du coin. La visite mérite le détour !
Demeter
DOMAINE DE MALAVIEILLE
Le domaine de Malavieille situé en pleine vallée du Salagou, vous propose des vins de caractère, en harmonie avec l’agriculture du vivant. Labellisé agriculture biologique et demeter pour l’agriculture biodynamique, le domaine vous offre de riches produits qui s’accorderont facilement avec vos mets. Des visites guidées des chais sont possibles sur demande.