Le safran de la Grenouillère
Dans le village de Montigny, à flan de coteau, au lieu-dit La Grenouillère, pousse l’or rouge. C’est là que Céline a décidé en 2019, de lancer sa production de safran. Cultivées sans produit chimique, les petites fleurs de crocus profitent d’un bel ensoleillement durant l’été avant d’être récoltées début octobre. Saviez-vous que le safran est réputé pour apporter gaieté et sagesse ?