La Criée · à garder ou à imprimer
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Au cœur du domaine s’épanouit la table triplement étoilée du Bois sans Feuilles, un nom qui en soi suscite déjà une émotion. La voie qui mène jusqu’à lui part de la grange, suit le secret des caves avant de se glisser dans un songe de clairière.
Dans ce château du XVIe siècle, le chef Julien Laval, étoilé au Guide Michelin, crée une cuisine de finesse. Chaque plat raconte une histoire, une rencontre subtile entre produits de saison et créativité. Vivez un repas d'exception !
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