La famille Archange propose les produits issus de leur exploitation biologique en vente directe : petit épeautre, lentilles, pois chiches, farines, lavande, lavandin et produits dérivés, crème de châtaigne mais également 1/2agneau, merguez, chipolatas ...
Le Bistrot de Saint Trinit
Le Bistrot est le véritable coeur battant de ce petit village. Le chef, Anthony, et Elodie vous y accueillent dans une ambiance chaleureuse. Vous dégusterez une cuisine maison à base de produits frais et locaux. en salle, en terrasse ou dans la véranda.