La Criée · à garder ou à imprimer
2 adresses pour prolonger la sortie, et les contacts utiles.
Ancien éducateur spécialisé, Éric Baudier s’est lancé avec passion dans l’artisanat local en créant L’Épicurien de Vaubécourt, une micro-entreprise mêlant confitures traditionnelles et bières artisanales. Installé à Vaubécourt (Meuse), Éric s’inspire des recettes de sa grand-mère pour ses confitures, cuisinées en petites quantités.
Située à Vaubécourt, au cœur de l'Argonne, l'exploitation agricole est dédiée entièrement à l'élevage allaitant. Les génisses et vaches élevées et sélectionnées, sont vendues sous le label de qualité "Blason Prestige", gage de l'engagement de la ferme dans une démarche de respect de l'animal, de l'alimentation et de façon raisonnée pour conduire le troupeau.
Accueil de la mairie03 29 70 69 80
2 rue-Grande, 55250 Vaubecourt
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