Le carnet de Veuzain-sur-Loire

5 étoiles

Les Hauts de Loire

Sur la route des vins au cœur des châteaux de la Loire, un pavillon de chasse édifié en 1860. Assis dans la verdure, bordée d’étangs, cette demeure historique aux murs recouverts d’Ampélopsis accueille les amoureux de la nature souhaitant se retirer dans un havre de paix.EN 2018 ouverture d'un SPA.

Restaurant Les Hauts de Loire

Cuisine haut de gamme dans un lieu exceptionnel. La cuisine va de pair avec le raffinement des lieux et fait la part belle aux produits des étangs et de la forêt. Héliport sur place. Egalement sur place, le bistrot chic !

Domaine de Rabelais

L'EARL Chollet élève de l'AOC touraine-mesland, vin qui bénéficie d'une AOC depuis 1955. Vignerons de père en fils depuis 1720, ils possèdent un vignoble implanté sur le coteau sud de la Loire, face au château de Chaumont-sur-Loire. Autre production : méthode traditionnelle. Ouvert toute l'année.

Domaine Les Vaucorneilles

Le domaine Les Vaucorneilles, situé en face du château de Chaumont-sur-Loire, s'étend sur l'autre rive, sur presque 12 ha. Vigneron indépendant cultivant son vignoble de manière raisonnée en intégrant des méthodes biologiques. Dégustation pouvant être accompagnée de produits du terroir.

Maître Restaurateur

Restaurant la Croix Blanche

Sur la route des châteaux en bord de Loire, entre Blois et Amboise, un ancien relais de Poste du XVIII ème siècle vous permettra une pause gourmande. Au salon avec sa cheminée ou, en saison, au calme sur la terrasse à l'ombre des mûriers, Laetitia et Jean-François vous accueillent dans un cadre chal

Le Bistrot des Hauts de Loire

A travers une carte courte, étudiée selon les saisons et les opportunités du marché, notre chef illustre sa faculté d’adaptation à travers des plats riches en personnalité, autant de révélations gourmandes pour éveiller les palais aux heures de tables.