Justine et Bastien élèvent une soixantaine de chèvres en Agriculture Biologique sur les hauts plateaux du Cézallier. Ils transforment le lait en fromages, produits laitiers, yaourts, camemberts et tomes. L’essentiel de la production est vendue en direct.
Auberge d'Anzat
L'auberge d’Anzat vous propose un menu ouvrier du mardi midi au vendredi midi et les week-ends des menus améliorés.